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 Veja fotos
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ECORURAL
FAZENDAS DE CACAU
FAZENDA VITÓRIA - Uma Fazenda de Cacau Fino & Chocolate
As principais culturas da Fazenda Vitória integram o consorcio secular dos Cacaueiros, Seringal e Madera de Lei, numa gestão programada de renovação.
Além da eficiênca agronômica deste consorcio que desenvolve grandes sinergias vegetais, participamos assim dos Programas de Reflorestamento da Mata Atlântica, tal como o Programa Pau Brasil.
Essa filosofia aplicada ao cacau define as metodologias de cultivo e de beneficiamento do cacau para produzir o Cacau Fino de aroma, cuja semente tem o Sabor de Chocolate antes mesmo de ser beneficiado.
Da amêndoa de cacau até o chocolate, os visitantes descobrem nossas técnicas e degustam os chocolates finos.
Estrada Lagoa Encantada, Km 9
Fone: 73 9198 3170
RIO DO ENGENHO - Travessia de rio e caminhada por uma trilha na mata até a Fazenda-Restaurante.
Apreciação do ciclo completo do cacau ao chocolate - do plantio da semente ao seu beneficiamento. Almoço na Fazenda com degustação de pratos típicos da região e vista deslumbrante de Ilhéus.
CEPLAC - Visita a Ceplac, conhecendo todo o ciclo do cacau e mini-fábrica de chocolate, serpentuário e Centro de Recuperação do Bicho Preguiça. Recomendamos: Restaurante Pitú (estrada Ilhéus Itabuna).
FAZENDA YRERÊ - Visita à fazenda de Cacau Yrerê, suas trilhas ecológicas, com guia local especializado, que mostrará todos os aspectos que envolvem o desenvolvimento do cultivo do cacau. Depois da visita, prove um café da manhã rural delicioso e visite a sede da fazenda. (estrada Ilhéus Itabuna).
FAZENDA PRIMAVERA – Famosa por ter sido filmada em Renascer, novela da Rede Globo, a Fazenda Primavera –, oferece atrações culturais e de lazer aos hóspedes. O visitante pode conhecer o ciclo do cacau, desde sua plantação aos processos realizados após a colheita (fermentação, secagem, medição e ensacamento). Do fruto, o mel é retirado para a fabricação de geléia, enquanto a polpa é congelada para fazer suco e parte das sementes é aproveitada para a confecção de chocolate caseiro. A fazenda funciona em sistema “day-use”, possui restaurante e é palco de shows regionais. O visitante pode aproveitar para fazer caminhadas ecológicas, passear de charrete ou a cavalo. Além disso, um pequeno museu está aberto à visitação, reunindo objetos utilizados pelos artistas da novela e relíquias centenárias, a exemplo do documento de doação da sesmaria a ancestrais portugueses e alemães. (estrada Ilhéus Itabuna, km 20).
Contato: Tel/Fax: (73) 3231-3996/ 3231-2404 / 3613-7816 / 3231-3533
e-mail: fazprimavera@uol.com.br
FAZENDA RENASCER - Fazenda Renascer, que foi cenário da novela da Globo – Visitar a Fazenda Renascer, é viajar no cenário de uma das novelas mais importantes da Rede Globo.Tomar banho na cachoeira de Lagoa Pequena próxima à Casa Grande da fazenda é obrigação, dada a sua beleza. (rod. Ilhéus-Uruçuca, km 25)
RPPNS
O Roteiro Ecorural é constituído de sete de Reservas Particulares do Patrimônio Natural (RPPN)”, e um Parque Estadual. Todas as reservas estão localizadas suficientemente próximas à infra-estrutura logística da Costa do Cacau, e o ecoturista tem a possibilidade de incluir atividades alternativas na sua estada, tais como banho de praia, banho de rio, passeios de barco pelo mangue, degustação de frutas, iguarias locais variadas e visitas a sítios históricos da colonização e da época áurea cacau.
Uma passarela na copa das árvores com 22 m de altura e uma plataforma suspensa de 32 m são um dos atrativos mais óbvios deste roteiro. Na realidade ele oferece um mergulho não só dentro “Da Floresta Tropical”, mas permite entender diferentes comunidades florestais em variadas condições climáticas e geográficas. Flora exuberante com mais de 450 espécies de árvores identificadas em um só hectare. Mamíferos peculiares endêmicos e outros vertebrados. Insetos da beleza mais impressionante e mais de 200 espécies de pássaros.
1. Ecoparque de Una.
Esta é a reserva mais antiga com visitação. Implementada através de uma parceira entre Conservação Internacional e IESB, equipada com uma passarela na copa das árvores e com guias capacitados e experientes, Ecoparque de Una recebe até 5.000 Visitantes por ano, mas tem capacidade para 10.000.
Em duas trilhas – uma leve para ecoturistas inexperientes, uma comprida para a “aventura de verdade” - em meio de 213 espécies de pássaros já identificadas, você pode encontrar o Mico-leão-da-cara-dourada, o Sagüi de Wied e até os raríssimos Macacos-guigós e Macacos-pregos-do-peito-amarelo. Mesmo que você possa não desejar um encontro com eles, está confirmada a presença tanto da suçuarana e onça-pintada, quanto três espécies de gatos selvagens menores na área.
www.ecoparque.org.br
Fone: (73)3633-1121
2. RPPN Ararauna
Fazenda Ararauna é uma reserva particular implantada em uma fazenda de cacau orgânica. A família agricultora lhe guiará através de suas plantações e pela reserva particular nas margens do rio Aliança. Você pode aprender também sobre o manejo orgânico de cacau e sobre as perspectivas interessantes do trabalho cooperativo para a comercialização de produtos agrícolas de forma justa.
www.ararauna.agr.br
ararauna@ararauna.agr.br
Fone: (73) 3236 1213
3. RPPN Mãe da Mata
A RPPN Mãe da Mata faz parte tanto do corredor central da Mata Atlântica, quanto do antigo engenho de Sant’Anna do início do século 16. As terras da Mãe da Mata pertenceram a Mem de Sá, Terceiro Governador Geral do Brasil, iniciando-se o passeio com informações importantes sobre a nossa História. A maravilhosa árvore Gindiba, batizada como “mãe da mata” pelos alunos da escola local pode ser visitada numa belíssima trilha de mata com uma mistura genuína entre floresta primária e ares de regeneração em diferentes estágios, seguido por plantações orgânicas de cacau. A caminhada inclui além da mata, um passeio-aula na “floresta de chocolate”, terminando no alambique do vizinho, onde se pode degustar uma cachaça orgânica fina, envelhecida em tonéis de madeira, bem como aprender muito sobre o processo de fabricação do biocombustivel álcool. Uma enorme variedade de frutas da própria fazenda (orgânica), com cores variadas, forma uma mesa com esse exuberante lanche durante a caminhada: Mamão, coco, banana, jaca, laranja, cupuaçu, cajarana, e muito mais – inclusive algumas frutas que com certeza você nunca deve ter experimentado.
rdesant@terra.com.br
Fone: (73) 3632 - 7831 / 9981-8132 / 9998-2020
4. RPPN Arte Verde
Localizada no limite entre a floresta tropical e o manguezal estuarino de Ilhéus, na fazenda Arte Verde você vai encontrar trilhas interativas pela mata, que levam você a um entendimento direto da relação delicada entre cultura, história e conservação da natureza. Arte Verde também possui um atrativo muito especial: Uma trilha para a visitação por cegos ou para a visitação com olhos vendados, uma experiência muito especial na natureza; além disso, possui ainda equipamentos para arvorismo, com a prática de rapel no dossel das centenárias árvores da floresta.
www.educacaoarteverde.org/
projetos@educacaoarteverde.org
Fone: (73) 9981-4607 / 8803-9748
5. RPPN Pedra do Sabiá
Localizada na região da Área de Proteção Ambiental (APA) entre Ilhéus e Itacaré, esta reserva particular desenvolve um programa forte para educação e educação ambiental com a comunidade local, mantendo uma escola comunitária própria com fundos da ONG Rosa dos Ventos. A reserva Pedra do Sabiá possui um “Hotel Fazenda” na beira do rio de Contas, no limite da RPPN, com bangalôs e um restaurante, oferece passeios e atividades de “bem-estar”; também é vizinha direta do Parque Estadual da Serra do Conduru, contribuindo assim consideravelmente para o aumento da extensão de áreas sob proteção integral. O visitante pode combinar a experiência de uma caminhada pela floresta tropical com uma visão única do trabalho de educação comunitária com iniciativa particular.
www.pedradosabia.com
rppn@pedradosabia.com / pedradosabia@gmail.com
Fone: (73) 9965-1031 / 3251-2105
6. RPPN Serra do Teimoso
Esta é a mais antiga das RPPN da região. Foi primeira a ser reconhecida na região, no ano de 1996. O nome “Serra do Teimoso” se refere à teimosia e insistência da família proprietária, descendentes de uma família antiga de tradição cacaueira, em permanecer nessas terras onde também viviam os aguerridos e temidos índios Aimorés ou Botocudos. Antes mesmo da invenção das RPPN, já haviam registrado um refúgio de vida silvestre na sua propriedade. Com hoje quase quarenta acomodações simples no pé de uma serra coberta por floresta, esta antiga plantação de cacau oferece uma estadia de vários dias, com caminhada pela mata, observação de macacos de madrugada, aventuras de rapel na plataforma de 32 metros e uma piscina de água mineral com sauna adjacente. A vegetação, fauna e flora são distintas nesta área, em transição entre as florestas mais baixas e florestas das alturas, com numerosas espécies endêmicas, incluindo o impressionante Pau-Brasil. Destaca-se ainda a culinária própria e deliciosa, com iguarias de sabor ímpar.
rppnteimoso@yhaoo.com.br / luteimoso@yahoo.com.br
Fone: (73) 3624-1196 / 8811-3573 / 8829-2900
7. RPPN Serra Bonita
A Serra Bonita é o representante da floresta das alturas neste roteiro pela Mata Atlântica. Acima de 1.000 metros de altura você vai encontrar uma floresta tropical única, com fauna e floras distintas e acima de 750 metros não há nem se quer um mosquito para perturbar você. O proprietário é um especialista em mariposas e borboletas, que juntou uma coleção de mais de 30.000 espécimes no museu do centro de visitantes. Uma pequena pousada permite estadias prolongadas; vários pesquisadores estão desenvolvendo importantes pesquisas na Reserva, a qual desenvolve também um bonito trabalho de educação ambiental com a comunidade local.
www.serrabonita.org.br/
uiracu@serrabonita.org.br
Fone: (73) 3283-0652
8. Parque Estadual Serra do Conduru
Localizado nas ladeiras da Serra Grande entre Ilhéus e Itacaré, este jovem parque estadual é a peça central da APA que se estende desde os limites urbanos da cidade de Ilhéus até o sul de Itacaré. Administrado em cooperação entre a ONG local Floresta Viva e o IBAMA e rodeado por reservas particulares, representa a área principal de uma região de Mata Atlântica que se estende sobre quase 3.000 hectares.
www.florestaviva.org.br
florestaviva@florestaviva.org.br
Fone: (73) 3239-6115
O Roteiro de Ecoturismo RPPN’S é um exemplo perfeito de iniciativa privada que fortalece o desenvolvimento sustentável baseado na conservação de um dos ecossistemas mais importantes do Planeta Terra.
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